Coop Gullbygg har vært en stor suksess fra lanseringen i 2014. Nå krones to av produktene i serien, Coop Gullbygg Byggrynsgrøt og Middagsbygg, med Spesialitet-merket fra Matmerk.
Matmerks fagutvalg, ledet av fylkesmann Lars Sponheim, gjør alltid en grundig vurdering av kvalitet og smak før de tildeler Spesialitet-merket.
….. – byggrynsgrøt og middagsbygg er produkter med en unik smak, basert på gode norske råvarer av høy kvalitet, som fortjener hederen Spesialitet.
50 Østfold-bønder
Coop Gullbygg Middagsbygg og Byggrynsgrøt er sunne og gode produkter med tydelig opprinnelse fra Østfold. Den aller første avlingen ble høstet på 12 utvalgte gårder i Østfold i august i 2013. Antall Østfold-bønder som dyrker Duga-bygget vil passere over 50 i 2015. «- Dette er et meget attraktivt merke å få, og jeg er veldig stolt over den reisen vi har foretatt sammen med Duga og Norsk Matbygg», sier Hege Berg-Knutsen, ansvarlig for egne merkevarer i Coop Norge. «For Coop er det et viktig mål å utvikle sunne og gode merkevarer, og gjerne fra lokale produsenter, slik som myndighetene oppfordrer næringen til. Coop Gullbygg er et meget godt eksempel på at vi har lykkes med dette. Det er også ekstra hyggelig at det er en av handelens egne merkevarer som får spesialitetsmerket. Det er en anerkjennelse av den seriøse jobben vi gjør på området.» Coop er den eneste dagligvarekjeden som selger Gullbygg-produktene.
Bildet: Ordfører René Rafshol i Råde (fra venstre) overrakte utmerkelsen til Katrine Kerr Gammelsrød i Duga, Hege Berg-Knutsen, ansvarlig for egne merkevarer i Coop Norge og Geir Jostein Dyngeseth, kunde- og medlemsdirektør i Coop Norge. Foto: Anne-Marte Røen Bye.