Oppskrift
SAFTIG VEGETARBURGER
Ja, det stemmer! Burger er mulig å få som vegetar - denne er veldig god!
SAFTIG VEGETARBURGER
PORSJONER
Ingredienser:
5 dl lettkokte bygg- og havregryn
1 løk
3 ss potetmel
2.5 dl finhakkede hasselnøtter
2 dl melk
8 ss revet ost
2 egg
salt og pepper


Slik gjør du:
1Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.
2La røren stå og svelle i 30 minutter.
3Formes som karbonader og stekes i panne med olje eller smør.
4Kan serveres som middag med grønnsaker og saus, eller spises til lunsj med salat og et ferskt rundstykke.