Oppskrift

Røykelaks med bygg og grønnsaker

Røykelaks med bygg og grønnsaker

PORSJONER

Ingredienser:

200 g Gullbygg Middagsbygg

200 g røykelaks

0.5 purre

2 vårløk

0.5 løk

2 dl rømme

0.5 brokkoli i små buketter

1 boks cherrytomater i flere farger, delt i 2

gressløk, finhakket

duga-produkter

Slik gjør du:

1Kok byggen etter anvisning på pakken.

2Tilsettes direkte i kokende lettsaltet vann, og kokes i 18 minutter.

3Finhakk løk, og del purre i skiver og vårløk i biter. Surr til myke med presset hvitløk. Tilsett brokkoli og surr videre i 1 minutt.

4Tilsett rømme og bygg. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

5Dryss over finhakket gressløk. Nyt!

Del med andre

Relatert

innhold

Meld deg på vårt

nyhetsbrev