Oppskrift
Grønnsakswok med bygg
Grønnsakswok med bygg
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Ingredienser:
4 porsjoner kokt GULLBYGG middagsbygg
2 gulrøtter
2 stangselleri
1 pose sukkererter
4 vårløk
1 rød parika
1 grønn paprika
0.5 grønn squash
8 stk. champignon
1 boks erter
1 boks mais
1 boks vannkastanjer
3 fedd hvitløk
1 cm frisk revet ingefær
Soyasaus
Cashew nøtter og frisk koriander
Olje til woken
Slik gjør du:
1Kok middagsbygget etter anvisning på pakken.
2Mens bygget koker vasker og kutter du grønnsakene. Begynn med de hardeste grønnsakene i woken (gulrøttene, sukkerertene og stangselerien).
3Fres så resten av grønnsakene i gryta til de er litt myke, men fortsatt litt knasende og sprø.
4Press over hvitløk og riv den friske ingefæren over.
5Ha i middagsbygget og smak til med soyasaus, salt og pepper.
6Dryss over cashewnøtter og frisk koriander før servering.