Oppskrift
FIBERSCONES
Fiberscones med rosiner og hakkede hasselnøtter - en sunn og velsmakende frokost, til lunsj eller som kveldsmat.
FIBERSCONES
Duga-produktene har så gode helsemessige virkninger at de kan ha sin plass ved alle dagens måltider.
Tid ca 25 minutter.
PORSJONER
Ingredienser:
2 ss smør
2.5 dl melk
1 ss bakepulver
1 ts sukker
0.5 ts salt
40 g Duga byggFIBER
2 dl Duga byggmel
2.5 dl hvetemel
1 dl rosiner og/eller hakkede hasselnøtter


Slik gjør du:
1Kjør alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin til en smidig deig.
2Del deigen i to emner og klapp ut runde leiver, ca. 15 cm i diameter.
3Legg begge leivene på bakeplate dekket med bakepapir.
4Snitt et kryss over hver av dem så det blir fire like deler.
5Prikk dem lett med gaffel, og stek dem gylne på 240 °C i 10-15 minutter midt i ovnen.
6Tips: Server nystekte scones med creme fraiche og nyrørt syltetøy!