TILBAKE

Smoothie med bygg og blåbær

Smoothie med bygg og blåbærIngredienser:
30 g Gullbygg havre- og byggkorn, kokt i 2 minutter
150 g blåbær
½ banan
3 dl yoghurt eller biola
1 dl eplejuice
1 pose Gullbygg byggfiber

En smoothie rik på antioksidanter, kostfiber, vitaminer og mineraler. Både bygg og blåbær er spesielt rike på antioksidanter. Bygg inneholder også mye av kostfiberet betaglukan og arabinoxylan, den kraftige antioksidanten e-vitamin, b-vitaminer og jern. Blåbær er spesielt rike på c-vitamin og andre antioksidanter. Banan er rik på fiber, b6 og kalium. Yoghurt er rik på kalsium og proteiner. En fantastisk start på dagen!